吃上热乎早餐环卫工人暖到心坎里干劲更足了-【新闻】
吃上热乎早餐 环卫工人暖到心坎里干劲更足了
环卫工人吃上了热乎早餐,暖到心坎里
吃上热气腾腾的馒头和包子,喝上甜甜的豆浆和鲜奶,让环卫工人们暖到心坎里——
1月29日早上,位于东四条路福民街上的一处食堂内洋溢着欢声笑语,一群环卫工人坐在干净的餐桌旁等待开饭。随着一盘盘热气腾腾的早餐端上桌,我市刚筹建的“环卫工人免费早餐配制中心”正式开张了。
环境干净卫生 饭菜营养管饱
馒头、拌菜、豆浆、牛奶、鸡蛋……当天早上7点,记者来到“环卫工人免费早餐配制中心”时,身着白服的工作人员正在紧张忙碌着,有的做,有的盛,有的端,一群群拖着疲惫身躯的环卫工人们陆续走进来,洗手、脱衣、端着餐盘打饭。“先给您打俩馒头,咱管饱,不够来添!”“谢谢,谢谢”……眼前热闹的场面十分温馨。
记者观察发现,“环卫工人免费早餐配制中心”总共有两层,一楼主要分为食品制作加工区和就餐区,就餐环境很舒适,透明化的厨房显得非常干净。“这个就餐区面积约为220平方米,可同时容纳70余人就餐,接纳的主要是附近区域的清扫保洁人员。二楼主要为仓储、办公区和两个临时餐厅。”现场一位厨师告诉记者,环卫职工的免费早餐,每天将按照营养、卫生、便捷的原则配制食谱,早餐分为主食(馒头、花卷或包子等)、两种小菜(咸菜或拌菜)、一份热饮(粥、豆浆或牛奶等)、两个煮鸡蛋。配备的2台食品配送车,每天早上定时向各个一线就餐点配送食品,可让全市所有一线环卫职工在早7点30分前,全部吃上热食早餐。
以前早餐瞎对付 现在有了保障
我市为环卫工人建爱心食堂,并非一时的心血来潮。当天来就餐的环卫工人刘洪福告诉记者,8年前自己下岗后就做了环卫工,他家住在曙光新城小区,负责东四条路的清扫,每天凌晨4点多钟就要上岗作业,骑自行车、步行是他上班的基本交通方式,从家到工作岗位最少需要30分钟以上。因此,不具备吃完早饭再上班的条件。由于都是户外工作,带饭不但会凉会冻,而且连放的地儿都是愁事。“我出来就是一天,晚上再回家,一天就吃两顿饭,早饭就是瞎对付,经常对付着和午饭一块吃。”刘洪福说。现场,市环卫处相关负责人告诉记者,像刘洪福这种情况的环卫工还有很多,他们的家庭生活普遍困难,没有条件去餐馆吃早饭,为了解决环卫职工早餐难的问题,“环卫工人免费早餐配制中心”应运而生。
“以前到了饭点,都是随便凑合吃点干粮,吃饭从来不在饭点上,不少人都因此得了胃病,现在好了,我们也能吃上热乎乎的饭菜。饭后还可以在食堂休息一会儿。吃上这么热乎的早餐,我们的干劲更足了。”环卫工人徐翠兰一边吃饭,一边高兴地说。“政府和社会都那么关心我们,为我们提高待遇,又为我们送来关爱,我们环卫工人再苦再累也是幸福的!”一旁的环卫工人唐红伟由衷地说。
市环卫部门表示,环卫工人早餐费用标准为每人每天5元,预计每年运行费用在320万元左右。为了把爱心落实,他们将不断改善早餐质量,多备人手,保证环卫工人每天第一时间吃到热乎乎的早饭。
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